糖質制限◆高野豆腐でコンソメチーズ唐揚げ

なむい @cook_40096010
カリカリ、さくさく、ジューシーな唐揚げ。鶏肉より柔らかく、一口噛めばコンソメがじゅわーっと溢れてきます。
このレシピの生い立ち
高野豆腐の唐揚げを作ってみたくて。
糖質制限◆高野豆腐でコンソメチーズ唐揚げ
カリカリ、さくさく、ジューシーな唐揚げ。鶏肉より柔らかく、一口噛めばコンソメがじゅわーっと溢れてきます。
このレシピの生い立ち
高野豆腐の唐揚げを作ってみたくて。
作り方
- 1
高野豆腐を熱いお湯で戻し、パサパサにならない程度に水を絞る。一口大になるよう手でちぎる
- 2
★を混ぜ合わせたタレに10分ほどつけておく
- 3
◎をまぶし、余分な粉ははたきながら、油でカリッとするまで揚げれば完成!
コツ・ポイント
粉チーズを使用することで衣がサックサクに&風味もよくなります。小龍包みたいにじゅわーなので揚げたては本当に美味しい。
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