油そば風そうめん
するする食べられる油そば風そうめん!
このレシピの生い立ち
そうめんをひと味かえて食べたかった!
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そうめんをひと味かえて食べたかった!
水菜を食べやすい大きさに切る。
★調味料を混ぜる。
フライパンにごま油をひき、火が通ったら★調味料を少し加えて少し炒め、火からおろす。
そうめんを表記通り茹で、流水でしめ、水を切り、★調味料を和える。
そうめんを皿に盛り、ひき肉をのせ、水菜、温泉卵を乗せ、上から食べるラー油をかけて完成!
温泉卵は沸騰させ、火を止めた鍋に卵を12〜15分程度入れておくと出来ます!
美味しいのでぜひ試してみてください!
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