サワークリーム代用、ビーフストロガノフ
kasumi51 @cook_40096106
ビーフストロガノフは挑戦してみたかった
このレシピの生い立ち
昔住んでた所のビーフストロガノフが美味しかったので再現してみました。
サワークリーム代用、ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは挑戦してみたかった
このレシピの生い立ち
昔住んでた所のビーフストロガノフが美味しかったので再現してみました。
作り方
- 1
〇を混ぜ合わせておく
- 2
牛肉を両面軽く焼く
- 3
そのまましめじを焼く
- 4
〇を入れて煮込む
- 5
味の調整でデミグラスソースもしくは塩コショウで好みに仕上げる
コツ・ポイント
サワークリームを食べたことがないので、どのくらい変わるのかはまだ分かりません。。
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