レンジで!シーフードと菜の花の焼そば風

あ~おんちかった♪ @cook_40080820
シーフードミックスと菜の花がよく合います!パスタのような、焼そばのような感じで、牛乳もトロ~っとしておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
レンジで簡単においしいものを作りたくて、いろいろ考えてたのですが、牛乳とシーフードミックスでクリームパスタやカルボナーラ風に仕上げてみました。中華めんでもおいしく仕上がります!旬の野菜で作ってみてもよいかなと思いました♪
レンジで!シーフードと菜の花の焼そば風
シーフードミックスと菜の花がよく合います!パスタのような、焼そばのような感じで、牛乳もトロ~っとしておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
レンジで簡単においしいものを作りたくて、いろいろ考えてたのですが、牛乳とシーフードミックスでクリームパスタやカルボナーラ風に仕上げてみました。中華めんでもおいしく仕上がります!旬の野菜で作ってみてもよいかなと思いました♪
作り方
- 1
シーフードミックスと牛乳、塩コショウ適量、すりおろしにんにく(約大さじ1)を器に入れ、ラップをかけ約3分レンジで温める。
- 2
お皿にゆで中華めんをのせ、塩コショウで下味をつけ、その上に水洗いし、食べやすい大きさに切った菜の花を乗せ、1をかける。
- 3
2にラップをかけて、レンジで約5分(600W)ほど温めれば出来上がり!
コツ・ポイント
塩コショウとにんにくは少し多い方がおいしいかもしれません。
シーフードミックスにうまく火が通らない場合は、様子を見て温め時間を調整してください。
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