火を使わずお手軽に作れるプリンです♪ぷるぷる食感の優しいお味♡このレシピの生い立ち牛乳消費のために( *´艸`)
牛乳200ccと砂糖をボウルに入れ、ラップをせずにレンチン♪沸騰する前に取り出し、かき混ぜて砂糖を溶かす。
大さじ2の湯にゼラチンを入れて溶かす。完全に溶けたら1に加え、よくかき混ぜる。
残りの牛乳200ccとバニラエッセンスを2に加えて泡が立たないように優しく混ぜる。
カップに分けて冷めたら冷蔵庫で冷やす。固まったらお好みでホイップクリームやフルーツを飾り付けても♡
ゼラチンの限界に挑戦しようと牛乳500cc(砂糖大さじ5)で作ったらふるんふるん♪な仕上がりに^^*
ゼラチンは湯によく溶かしてから混ぜるとダマにならず滑らかに仕上がります♪
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