ハッセルバック・チキン（梅チーズ）

Name: ハッセルバック・チキン（梅チーズ）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大きめの鶏むね肉 350～400g; 梅干し 大1個; 醤油 小さじ0.5～1; 溶けるチーズ 100g

鶏むね肉のハッセルバック・チキン！梅干しとチーズの相性ぴったり☆彡
このレシピの生い立ち
パサつきがちな鶏むね肉を美味しく食べる方法「ハッセルバック・チキン」
色んなアイディアでハッセルバックチキンを楽しんでください☆彡

もみないなのキッチンサイエンスラボ
http://mominaina.blog.fc2.com/

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材料

2人分

ハッセルバックの切り込みはしっかりと！
梅干しは塩だけで漬けたものを使っています。
時間に余裕があれば、鶏肉に梅干しをすり込んでから少し寝かしたほうがより味が馴染んで美味しくなります^^

もみな・いな @cook_40055545

2016/03/10 06:43に公開

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