万願寺ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めもこれと同じです♪
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらし消費に♪
作り方
- 1
獅子唐はヘタを取り、半分に開き、タネを取り除く
- 2
袋に薄力粉を少し入れ、シャカシャカ振ってまぶす
肉と獅子唐がよくくっつくようにします
- 3
肉の中身は
ID19720869 - 4
焼き上げは
オーブン天板に並べ、
250℃15〜20分焼きます
オーブンで仕上げた方が
ジューシー肉汁じゅわーです♪
コツ・ポイント
普通のミンチでもいいですが
粗みじんミンチ使う方が肉感がしっかりして
美味しいです
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