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茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー
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茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー-レシピのメイン写真

茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー

じぇりっこ
じぇりっこ @cook_40131347

味付けは茅乃舎野菜だしのみ❣
パパッと作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
成長し放題の豆苗を冷蔵庫の余り食材と炒めました。
茅乃舎サンの野菜だしだけで美味しく仕上がります♪

味付けは茅乃舎野菜だしのみ❣
パパッと作れる一品です♪
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茅乃舎サンの野菜だしだけで美味しく仕上がります♪

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茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー

じぇりっこ
じぇりっこ @cook_40131347

味付けは茅乃舎野菜だしのみ❣
パパッと作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
成長し放題の豆苗を冷蔵庫の余り食材と炒めました。
茅乃舎サンの野菜だしだけで美味しく仕上がります♪

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材料

2人分
  • 茅乃舎野菜だし 破って1/2袋
  • 豆苗 1袋
  • エリンギ 1〜2本
  • ベーコン 3〜4枚
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗→3等分
    エリンギ→縦に6〜8等分
    ベーコン→一口大

    • 茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、ベーコンを炒める。

    • 茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー作り方2写真
  3. 3

    エリンギを加えて少ししんなりするまで炒める。

    • 茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー作り方3写真
  4. 4

    豆苗と茅乃舎野菜だしを加えて炒める。

    • 茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー作り方4写真
  5. 5

    豆苗がしんなりしたら出来上がり♪

    • 茅乃舎野菜だしde豆苗とエリンギのソテー作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンからの油は出ますが、水分が出ない食材ばかりなのでオリーブオイルを使ってダシと馴染ませています。

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じぇりっこ
じぇりっこ @cook_40131347
2016/03/22 02:44に公開
お酒大好き(*´˘`*)美味しいもの大好き(๑´ڡ`๑)手順の写真がないレシピがありますが、少しずつupしていきます。レシピは随時見直しています。表現や手順がちょこちょこ変わります(‾∇‾*)ゞどちらもご了承ください♡【使っている調味料】*和風だし:茅乃舎だし(久原本家)*だし醤油:天然かけ醤油(川中醤油)*砂糖:てんさい糖
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このレシピのキーワード

豆苗 エリンギ ベーコン

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