不知火香るショウガヤキbento

ハナウタカジツ
ハナウタカジツ @cook_40242170

「ハナウタカジツ×弁当の信長」コラボの不知火香るショウガヤキbento。しょうが焼きのヒミツのレシピを公開
このレシピの生い立ち
信長の弁当さんと知り合いになり、コラボ弁当でみんなを元気にしたいと思ったこと。

不知火香るショウガヤキbento

「ハナウタカジツ×弁当の信長」コラボの不知火香るショウガヤキbento。しょうが焼きのヒミツのレシピを公開
このレシピの生い立ち
信長の弁当さんと知り合いになり、コラボ弁当でみんなを元気にしたいと思ったこと。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ジンジャーボンバー 150ml
  4. 醤油 50ml

作り方

  1. 1

    ジンジャーボンバーと醤油を混ぜ、特製タレをつくる。

  2. 2

    豚バラ肉と玉ねぎを軽く焼く。

  3. 3

    混ぜておいた特製タレを入れ
    タレがほとんどなくなれば完成!

コツ・ポイント

ジンジャーボンバーがあれば、難しい調合も簡単⤴︎
みかんの果汁が豚バラ肉を柔らかくして、ショウガの香りが食欲をそそります!!

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熊本でハナウタカジツという果樹農家をしています。http://hanautakajitu.jpハナウタカジツにとって、“ハナウタ”とは、毎日のなかにあるちいさなしあわせを表し、これをわかちあうための合い言葉。ここでは、レシピを通して ちいさなしあわせをお届けします。
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