超簡単！焼肉のタレで油揚げのご飯のお供
8787りんこりんり @cook_40202235
切れてる薄揚げをよく購入します。それを使えば、まな板も使わず簡単！焼肉のタレで味付けしているから子供から大人まで大人気！
このレシピの生い立ち
近くのあげ専門店で、お惣菜で売っていたものを自分流で真似てみました。
超簡単！焼肉のタレで油揚げのご飯のお供
切れてる薄揚げをよく購入します。それを使えば、まな板も使わず簡単！焼肉のタレで味付けしているから子供から大人まで大人気！
このレシピの生い立ち
近くのあげ専門店で、お惣菜で売っていたものを自分流で真似てみました。
作り方
- 1
テフロン加工のフライパンを熱します。油はひかず、
切れてる油揚げ もしくは、薄揚げを1センチ幅くらいに切り、焼きます。 -
- 2
うっすらと焼き色をつけます。
-
- 3
白ごまがあれば、たっぷりと投入し、弱火で一緒に焼きます。
-
- 4
火は弱火のままで。焼肉のタレを投入します。混ぜて完成です。焼き過ぎると苦味が出るので注意！
-
- 5
ごはんのお供に♪お弁当にもいいし、おにぎりに入れてもいいですよ。
-
コツ・ポイント
白ごまを入れてから焼き過ぎないこと。焼肉のタレを入れてからも焼き過ぎないこと。焼き過ぎると、苦味が出てしまうので注意です。
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