CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスの味噌炒め

くぅぱるた☆
くぅぱるた☆ @cook_40256928

甘味噌でナスだけでご飯進む一品
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた懐かしき味です

甘味噌でナスだけでご飯進む一品
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた懐かしき味です

もっと読む

ナスの味噌炒め

くぅぱるた☆
くぅぱるた☆ @cook_40256928

甘味噌でナスだけでご飯進む一品
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた懐かしき味です

甘味噌でナスだけでご飯進む一品
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた懐かしき味です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス(今回長ナス仕様) 1本
  • 油 大さじ2〜
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切り
    0.5〜1センチほどに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    中火でナスを焼く。
    余分な油はここで拭いておくと
    いいです。

  3. 3

    ナスの色が変わってきたら
    弱火にして
    調味料を全て入れて
    弱火〜中火で炒め合わせる

  4. 4

    味噌が混ぜ合わさったら
    お皿に盛り付け
    お好みでネギをパラパラ

コツ・ポイント

ナスは長ナスを使ったので、もし、普通のナスなら1.5〜2本がいいかも。
早く火を通したいので薄く切ってますが、好みでいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くぅぱるた☆
くぅぱるた☆ @cook_40256928
2019/05/11 11:58に公開
6歳児のママがんばってます٩( 'ω' )و
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす ねぎ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽元の唐揚げ
  2. 夏のご褒美♪飲む前菜 メロンヨーグルトガスパチョ
  3. 豚しゃぶ茹で汁で…具沢山野菜スープ
  4. 濃厚なのに優しい煮込みハンバーグ
  5. レンチン簡単!エビとブロッコリのガーリックマリネ
  1. 塩漬けしない義母のカリカリらっきょう漬け
  2. 簡単♡柔らか鶏胸肉とキムチの炒めもの♡
  3. 1人分も簡単♪我が家の「かくたこ」
  4. 初心者向け!簡単、節約☆かぼちゃの煮付け
  5. ★BBQでも食べたい激旨簡単スペアリブ★
  6. Simple Indonesian Fried Noodle or Pasta
  7. Mom's Meatloaf
  8. Homemade Cinnamon Roll Pancakes
  9. Tenderloin tip carne asada
  10. Uduk Rice With Chicken(Indonesian Steam Rice With Chicken)
  1. 【材料最低3つ】レンチンチャーシュー
  2. プチトマトとニラの焼きうどん
  3. 疲労回復にも!きゅうりとわかめの酢の物
  4. 人参カラムーチョサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721708
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close