ミツカン酢豚の素で作る☆イタリアン酢豚☆
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410
トマトとしいたけが苦手な子供たちも、このメニューだとたくさん食べます
このレシピの生い立ち
実家の味。きゅうりとトマトが普通じゃないと、結婚してから知りましたが、主人にも好評です
ミツカン酢豚の素で作る☆イタリアン酢豚☆
トマトとしいたけが苦手な子供たちも、このメニューだとたくさん食べます
このレシピの生い立ち
実家の味。きゅうりとトマトが普通じゃないと、結婚してから知りましたが、主人にも好評です
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て一口大に切る
- 2
ミツカン酢豚の素を120ccの水によく溶かしておく
- 3
ビニール袋に豚肉と片栗粉を入れ、揉み込む
- 4
中華鍋に多めに油を入れ、豚肉を揚げ焼きにする
- 5
豚肉を転がしながら焼き、色が変わったら、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけを入れて炒める
- 6
玉ねぎがしんなりしてきたら、きゅうり、トマトを入れてさらに炒める
-
- 7
痛めながら野菜からでる水分を飛ばす
- 8
水に溶かしたミツカン酢豚の素をひと混ぜし、フライパンに加えて混ぜる
とろみがついたら出来上がり -
コツ・ポイント
野菜は一口大の乱切りにすると、食べやすく、味も染み込みます
豚肉は揚げずに揚げ焼きにすることで、手間もカロリーも少なめに！
つくれぽ
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