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旦那も絶賛★簡単ローストビーフ
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旦那も絶賛★簡単ローストビーフ-レシピのメイン写真

旦那も絶賛★簡単ローストビーフ

yururi☆
yururi☆ @cook_40047840

簡単に出来るのに本格的なローストビーフの覚書です
このレシピの生い立ち
旦那さんがとても絶賛してたので覚書です

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旦那も絶賛★簡単ローストビーフ

yururi☆
yururi☆ @cook_40047840

簡単に出来るのに本格的なローストビーフの覚書です
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材料

  • 牛ブロック 350g
  • ★にんにく 1カケ
  • ★塩 適量
  • ★コショウ 適量
  • ☆醤油 50cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆だし汁 100cc
  • ☆赤ワイン 100cc
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作り方

  1. 1

    牛ブロックで★を塗り込んでフライパンで全面焼き色をつける

  2. 2

    フライパンから肉取り出して☆を入れてワインのアルコールを飛ばす。

  3. 3

    ①と②を密閉袋に二重にいれる。

  4. 4

    沸騰したお湯を炊飯器にいれて③を入れて保温モードで40分放置

  5. 5

    切り分けてソースをかけたら出来上がり

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yururi☆
yururi☆ @cook_40047840
2017/09/10 14:37に公開
こんにちはyururiです☆(・3・)料理大好きです♪最近、オシャレに見える盛り付けを研究中♪ 働いてるので、無理なく簡単にできるレシピを探してます~ヨロシクです(*´▽`*)ノ
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このレシピのキーワード

ローストビーフ にんにく 赤ワイン 牛かたまり肉

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