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貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風
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貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風-レシピのメイン写真

貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風

♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246

鶏ミンチ南蛮風タルタルソース添❤️です。鶏ミンチ肉、胸肉を、混ぜ込む事で食感を、出しました。柔らかチキンナゲット風
このレシピの生い立ち
ナゲットの続きでタルタルソースを添えましたけどね。

鶏ミンチ南蛮風タルタルソース添❤️です。鶏ミンチ肉、胸肉を、混ぜ込む事で食感を、出しました。柔らかチキンナゲット風
このレシピの生い立ち
ナゲットの続きでタルタルソースを添えましたけどね。

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貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風

♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246

鶏ミンチ南蛮風タルタルソース添❤️です。鶏ミンチ肉、胸肉を、混ぜ込む事で食感を、出しました。柔らかチキンナゲット風
このレシピの生い立ち
ナゲットの続きでタルタルソースを添えましたけどね。

鶏ミンチ南蛮風タルタルソース添❤️です。鶏ミンチ肉、胸肉を、混ぜ込む事で食感を、出しました。柔らかチキンナゲット風
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ナゲットの続きでタルタルソースを添えましたけどね。

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材料

  • A)鶏胸肉400g 大1枚を、ミンチと3ミリ角位にカットする
  • A)卵 1個
  • A)小麦粉 大5
  • A)マヨネーズ 大1/2
  • A)醤油➕胡椒 大1➕少々
  • B)甘酢です
  • B)酢➕醤油➕味醂➕酒➕砂糖 各同量でお好みで⭕
  • C )簡単タルタルソース
  • C)茹で卵みじん切り 2個分のみじん切り
  • C)玉ねぎ、ラッキョウあったら入れて⭕ 1/2個分のみじん切り
  • C)マヨネーズ➕胡椒 お好みで⭕塩胡椒は控え目
  • C)砂糖 お好みで⭕
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作り方

  1. 1

    B)の甘酢を、作ります。(B)の全材料を、小鍋に入れて沸騰直前に火を止める。(貴女の甘さにして下さい。)

    • 貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風作り方1写真
  2. 2

    (C )の全材料を、入れて合わせて下さい。お好みで⭕です

    • 貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    簡単タルタルソースを作ります。(C)の玉ねぎみじん切りにして塩揉む5分後ザルに入れて水にさらしギューと絞ります。→

  4. 4

    (A)の鶏胸肉を、ミンチと3ミリ角位にカットする→(A)の全材料を入れて練り混ぜ込みます。→形を整え揚げる

    • 貴女風味でダルソ添え南蛮風❤️ゆりさん風作り方4写真
  5. 5

    甘酢を、作り熱いうちに浸けます。

コツ・ポイント

全部合わせて練り混ぜ込みます。
甘酢を、かけタルタルソースを添えますからあまり塩分は控えた方がいいかも?

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♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246
2019/05/13 06:23に公開
❤️超簡単❤️貴女風味で⭕試してみて❤️もう1品❤️
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このレシピのキーワード

ゆで卵 らっきょう 卵 酒 小麦粉 玉ねぎ 甘酢 鶏胸肉

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