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簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き
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簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き-レシピのメイン写真

簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き

みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794

揚げずにヘルシー、ビールに合う!合う!
皮の香ばしいパリパリ感がたまりません!
このレシピの生い立ち
揚げない手軽な手羽先が食べたかったからです!

揚げずにヘルシー、ビールに合う!合う!
皮の香ばしいパリパリ感がたまりません!
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みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794

揚げずにヘルシー、ビールに合う!合う!
皮の香ばしいパリパリ感がたまりません!
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材料

8本分
  • 鶏手羽先 8本
  • 塩、コショウ 少々
  • 生姜のスライス ひとかけ分
  • ネギの青い部分 一本分
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作り方

  1. 1

    火の通りをよくするのと、味が染み込みやすくする為に手羽先の裏側の骨と骨の間に包丁で切り込みを入れます。

    • 簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き作り方1写真
  2. 2

    お鍋に手羽先を入れて、冷蔵庫にある生姜やネギの青いとこを一緒に入れて茹でます。私はテキトーに10分ぐらい(笑)

    • 簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き作り方2写真
  3. 3

    トースターの網に並べます。塩、コショウを(ちなみに、私はクレイジーソルトを)振りました。裏にも塩を振って、焼きましょう!

    • 簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き作り方3写真
  4. 4

    しっかり焼き目を付けたら
    出来上がり~♪

    • 簡単!トースターで手羽先のおつまみ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鶏皮は焼き色を付けてパリパリさせましょう!しっかり味付けした方がビールに合いますよ。

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みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794
2014/05/05 13:00に公開
みなさんの“簡単な料理”を参考にしてます。GENEとFANTAが好きなアラフィフです♡
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 とり手羽先 しょうが

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