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簡単ベニエ

やまだぱぱ
やまだぱぱ @cook_40259765

家にあるものだけで作りました(^^)
簡単カフェ気分♩
このレシピの生い立ち
カフェデュモンドがすきで、作ってみようかなーって感じでつくりました!

家にあるものだけで作りました(^^)
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材料

  • ホットケーMIX:強力粉 1:1
  • お水 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと強力粉を1:1でボール入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    水を少しずつ入れて丸める。(クッキー生地より少しゆるい感じ)

  3. 3

    生地を半分にちぎる→重ねて丸める
    を反復で6回ほどする。

  4. 4

    打ち粉をして、手かめん棒で厚さ1cmくらいに伸ばす。

  5. 5

    好きな形にして、180〜200度で素早く揚げる。

  6. 6

    好きなソース、ホイップ、粉砂糖でいただきます(^○^)

コツ・ポイント

すぐ揚がるので裏表よく見ながら転がしてやるのがいいかも!

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やまだぱぱ
やまだぱぱ @cook_40259765
2014/02/23 13:42に公開

このレシピのキーワード

強力粉

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