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生姜焼き
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生姜焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

三人分
  • 豚肉ロース 6枚
  • みりん 大さじ6
  • 醤油 大さじ6
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    生姜焼き用の豚肉のロースをみりんと醤油、摩り下ろした生姜に5分ほど漬ける

  2. 2

    フライパンに浸けておいたロースを入れ表面が白っぽくなったら完成

コツ・ポイント

豚肉ロースは火が通る前に触ると固くなるため、白っぽくなるまでひっくり返さず触らずに!

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2017/09/05 05:04に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚ロース しょうが

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