我が家の豚丼♪

トロ娘 @cook_40093289
改訂版を掲載しましたので、そちらをご覧下さい。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2517619
このレシピの生い立ち
「我が家」というか、実家のレシピを引き継いで作っています。焼いた肉を載せることもありますが、今回は「タカラ本みりん」のモニターをさせていただいたので、こちらのレシピを掲載します・
我が家の豚丼♪
改訂版を掲載しましたので、そちらをご覧下さい。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2517619
このレシピの生い立ち
「我が家」というか、実家のレシピを引き継いで作っています。焼いた肉を載せることもありますが、今回は「タカラ本みりん」のモニターをさせていただいたので、こちらのレシピを掲載します・
作り方
- 1
タマネギ、ピーマン、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
たまねぎを軽くいため、ピーマンと豚肉を入れ、軽く火が通ったら、ひたひたの水を入れます。
- 3
酒・しょうゆ・タカラ本みりんを入れ、煮込みます。
- 4
シャキシャキが良ければ、煮込みは少なめに、しんなりが良ければ多めに煮込みましょう^^
- 5
今回モニターさせていただいた、タカラ本みりんです☆
- 6
肉をつゆが出来上がってから入れてもOKです^^
コツ・ポイント
レシピ訂正しました。すみませんm(__)m
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