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パウンドケーキ
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パウンドケーキ

☆ririka☆
☆ririka☆ @cook_40259799

ふわふわのパウンドケーキ☆
簡単で美味しいのでぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にパウンドケーキを作りたかったので。

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 30g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 150〜170cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    下準備
    バターを溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    溶かしたバターを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    さらに牛乳を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    最後にホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

  6. 6

    型の中全体に、バター、マーガリン、サラダ油のいずれかをぬる。
    ※型から取り出しやすくするため。

  7. 7

    170度のオーブンで、様子を見ながら焼く。

  8. 8

    竹串などを刺して、生地がくっついてこなかったら完成。

コツ・ポイント

170度でじっくり焼くことで、よりふわふわ、しっとりになります。早く焼きたい時は、180度でもいいと思います。
くれぐれも焦がさないようにね。笑

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☆ririka☆
☆ririka☆ @cook_40259799
2014/04/11 15:27に公開
料理大好きです!毎日何かしら作ってます!笑私自身のレシピも載せつつ、いろんな方のレシピを参考にさせていただきたいと思っています♪(´ε` )
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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