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簡単きのこのミルクリゾット
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簡単きのこのミルクリゾット-レシピのメイン写真

簡単きのこのミルクリゾット

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

切って入れてレンジでチン♪するだけなのにとってもおいしくできます♪簡単なのにちょっとだけレストランの味~♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるとコクがあって味が濃くておいしいこのチーズ♪
眠くてしかたがない息子に『早くできて1品でいろいろ栄養の取れるメニューを~』と思いチーズを使った子供も大人もおいしく食べられるリゾットを考えました。

切って入れてレンジでチン♪するだけなのにとってもおいしくできます♪簡単なのにちょっとだけレストランの味~♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるとコクがあって味が濃くておいしいこのチーズ♪
眠くてしかたがない息子に『早くできて1品でいろいろ栄養の取れるメニューを~』と思いチーズを使った子供も大人もおいしく食べられるリゾットを考えました。

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くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

切って入れてレンジでチン♪するだけなのにとってもおいしくできます♪簡単なのにちょっとだけレストランの味~♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるとコクがあって味が濃くておいしいこのチーズ♪
眠くてしかたがない息子に『早くできて1品でいろいろ栄養の取れるメニューを~』と思いチーズを使った子供も大人もおいしく食べられるリゾットを考えました。

切って入れてレンジでチン♪するだけなのにとってもおいしくできます♪簡単なのにちょっとだけレストランの味~♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べるとコクがあって味が濃くておいしいこのチーズ♪
眠くてしかたがない息子に『早くできて1品でいろいろ栄養の取れるメニューを~』と思いチーズを使った子供も大人もおいしく食べられるリゾットを考えました。

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材料

1人分
  • ごはん 軽く1杯
  • ウインナー(小さく切って) 1~2本
  • しいたけ 1枚
  • えのき 15本くらい
  • コンソメ 小1/2
  • 明治十勝北海道スマートチーズ 1つ(小さく切って)
  • 牛乳 1/2カップ
  • ハーブソルト 適量
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    レンジ可能な容器にごはん~チーズまでを入れる

    • 簡単きのこのミルクリゾット作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れたらレンジで加熱。

    500wで4分くらい。(途中でかき混ぜる)
    吹きこぼれやすいので気をつけて。

    • 簡単きのこのミルクリゾット作り方2写真
  3. 3

    具材と牛乳がうまくまとまったら仕上げにハーブソルトとオリーブオイルを振りかけて完成。

    • 簡単きのこのミルクリゾット作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳は吹きこぼれやすいので加熱時は気を付けてください。
スチームケース等を使う場合は蓋を半分開けた方がいいかもしれません。

こちらにも載せてます^^
http://ameblo.jp/arata0425/

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くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487
2011/05/19 13:05に公開
毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き!ワイン大好き!!食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪
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このレシピのキーワード

リゾット えのき しいたけ ソーセージ ハーブ 牛乳 ご飯

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