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野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず
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野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず-レシピのメイン写真

野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず

都こんぶckb
都こんぶckb @cook_40254126

茹でておいたじゃがいもや冷凍野菜などをグリラーに並べて焼くだけなのに見た目がカラフルで食卓が華やぎます
このレシピの生い立ち
外食が多く野菜不足になりがちな夫が好きなソーセージとじゃがいもをメインにあり合わせの野菜をぎゅぎゅっと蓋つき耐熱容器で魚焼きグリルで蒸し焼きにする手軽に作れて味付けはシンプル、見た目はカラフルな野菜のグリルは休日の朝ご飯の定番になりました

茹でておいたじゃがいもや冷凍野菜などをグリラーに並べて焼くだけなのに見た目がカラフルで食卓が華やぎます
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外食が多く野菜不足になりがちな夫が好きなソーセージとじゃがいもをメインにあり合わせの野菜をぎゅぎゅっと蓋つき耐熱容器で魚焼きグリルで蒸し焼きにする手軽に作れて味付けはシンプル、見た目はカラフルな野菜のグリルは休日の朝ご飯の定番になりました

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野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず

都こんぶckb
都こんぶckb @cook_40254126

茹でておいたじゃがいもや冷凍野菜などをグリラーに並べて焼くだけなのに見た目がカラフルで食卓が華やぎます
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外食が多く野菜不足になりがちな夫が好きなソーセージとじゃがいもをメインにあり合わせの野菜をぎゅぎゅっと蓋つき耐熱容器で魚焼きグリルで蒸し焼きにする手軽に作れて味付けはシンプル、見た目はカラフルな野菜のグリルは休日の朝ご飯の定番になりました

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外食が多く野菜不足になりがちな夫が好きなソーセージとじゃがいもをメインにあり合わせの野菜をぎゅぎゅっと蓋つき耐熱容器で魚焼きグリルで蒸し焼きにする手軽に作れて味付けはシンプル、見た目はカラフルな野菜のグリルは休日の朝ご飯の定番になりました

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材料

新じゃが小粒のメークイン
  • アスパラ 3本
  • にんじん 小1/4本
  • 玉ねぎ 小1/4個
  • スナップえんどう 5〜6本
  • パプリカ(冷凍ストック) 色どり程度
  • ソーセージ(コストコの皮なしタイプ) 6〜7本
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作り方

  1. 1

    茹でておいたじゃがいもやアスパラはビニール袋に入れオリーブオイルを纏わせてからグリラーにならべて塩胡椒、ハーブ等で味付け

    • 野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず作り方1写真
  2. 2

    蓋をして魚焼きグリルでやや弱めの中火で9分間加熱、火を止めて10分くらい余熱調理

    • 野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルにお任せしている間に他の事が出来るので下準備をしておけば忙しい朝や仕事から帰ってからでも作れちゃう

    • 野菜とソーセージのグリル*簡単手間いらず作り方3写真

コツ・ポイント

アスパラなどはオイルでコーティングするとしっとり焼き上がります、各野菜は切ってビニール袋に入れオリーブオイルをかけ揉み込めば少量でも満遍なくオイルが馴染みます

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都こんぶckb
都こんぶckb @cook_40254126
2019/05/21 14:10に公開
凝った料理や斬新な味付けが苦手な夫とゆるゆると暮らしています。食べるのは大好きだけど面倒くさがりなので手抜き料理ばかりだけど美味しく出来た時に覚え書きとしてレシピを書いておこうと思っています。
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このレシピのキーワード

にんじん アスパラ パプリカ スナップエンドウ ソーセージ 玉ねぎ

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