初めてでも簡単♪ふわ卵のせ☆親子丼

初めてでも簡単♪ふわ卵のせ☆親子丼-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪ふわ卵のせ☆親子丼

だんどり亭 @dandori

失敗無しの簡単親子丼♪
このレシピの生い立ち
出汁で色が変わらない卵にするには・・・別で煮てみよう・・・レンジでふわふわ卵がベストかな・・・挑戦

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材料

2人分

もも肉 300g
玉葱 1/4
卵 2個
マヨネーズ小さじ1/2
出汁
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1/4
水 100cc

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作り方

1
肉を小さく切る
玉葱を薄切り
2
出汁で3分ほど煮る
3
卵にマヨを混ぜてレンジ600w20秒程
よく混ぜて20秒程
4
ご飯に肉玉葱ダシをたっぷりかけて卵を乗せて完成

コツ・ポイント

ふわふわ半熟卵をトッピング♪

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だんどり亭 @dandori

2017/09/07 15:31に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

親子丼もも肉卵酒玉ねぎ

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