ぶりのオイスターバター焼き☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
オイスターソース＋バター＋ガーリックのコラボがご飯によく合って美味♪
ぶりは簡単な下準備でふわふわになります☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った美味しいレシピを考えました！
ぶりのオイスターバター焼き☆
オイスターソース＋バター＋ガーリックのコラボがご飯によく合って美味♪
ぶりは簡単な下準備でふわふわになります☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った美味しいレシピを考えました！
作り方
- 1
ぶりに軽く塩・こしょうをふり、酒大さじ1をかけて10分置く。水気をふいて薄く小麦粉をつける。(分量外)
- 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら1を入れて、中火で両面をこんがり焼く。
- 4
★を加えて、両面に絡めたら火を止める。
- 5
お皿にのせ、ねぎをちらす。
- 6
※「バター焼き」人気検索トップ10入り♪(2017.11.21)
- 7
2018.1.30.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
- 8
2018.2.2.話題入りさせていただきました♪
- 9
※「バター焼き」人気検索1位ありがとうございます♪(2018.6.15)
コツ・ポイント
4では★がすぐぶりに絡まるので、1分位で火を止めて大丈夫です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938478
