絶品やみつき私流熱々チーズポテサラ

ぺトロ @cook_40049781
ホクホクとロー!やみつき!家族も絶賛☻つまみからおやつにも、パーティにも絶対オススメ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせで(*^^*)ダーリン思いながら作成(≧∇≦)毎日美味しく栄養!
絶品やみつき私流熱々チーズポテサラ
ホクホクとロー!やみつき!家族も絶賛☻つまみからおやつにも、パーティにも絶対オススメ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせで(*^^*)ダーリン思いながら作成(≧∇≦)毎日美味しく栄養!
作り方
- 1
ジャガイモは良く良く洗い半分に切る
- 2
鍋に水を入れてジャガイモが柔らかくなるまで湯がく、箸が通るとOK!
- 3
座りを良くするため、底部分を切る
- 4
熱々のうちに小さなスプーンでジャガイモをほじくり出し熱々のうちにマッシュする、裏ごししたら滑らかに
- 5
ジャガイモ、スイートコーン、シーチキン分量のマヨネーズ、昆布茶、ハーブソルトを入れる
- 6
良く良く混ぜ合わせる
- 7
バッドか皿にキッチンペーパーをしきジャガイモ皮を置く
- 8
小さなスプーンを使いジャガイモに戻す、良く押さえて空気を抜くようにもりもりに!
- 9
ピザチーズ、パプリカパウダーをふる
- 10
焦げ目がつくまでオーブンでチーズに焼き目をつける
- 11
完成(≧∇≦)
コツ・ポイント
ジャガイモは良く良くマッシュし、手間で無ければ裏ごしをしたらとても口当たり滑らかになります!ハーブソルトは好みで量を変えて!
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