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簡単煮込みなし!砂糖0の雪下人参グラッセ
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簡単煮込みなし!砂糖0の雪下人参グラッセ-レシピのメイン写真

簡単煮込みなし!砂糖0の雪下人参グラッセ

洒々落々
洒々落々 @cook_40064161

人参だけの甘さを生かして、面倒なことは全部抜き!煮込む必要なし!

このレシピの生い立ち
雪下人参を大量に購入!さぁー何作ろう!と思いまずお弁当のおかずに作りました!
甘さは十分過ぎるくらい!あの砂糖とコンソメの入ったグラッセのようでした!

人参だけの甘さを生かして、面倒なことは全部抜き!煮込む必要なし!

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雪下人参を大量に購入!さぁー何作ろう!と思いまずお弁当のおかずに作りました!
甘さは十分過ぎるくらい!あの砂糖とコンソメの入ったグラッセのようでした!

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簡単煮込みなし!砂糖0の雪下人参グラッセ

洒々落々
洒々落々 @cook_40064161

人参だけの甘さを生かして、面倒なことは全部抜き!煮込む必要なし!

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甘さは十分過ぎるくらい!あの砂糖とコンソメの入ったグラッセのようでした!

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甘さは十分過ぎるくらい!あの砂糖とコンソメの入ったグラッセのようでした!

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材料

  • 雪下人参 1本
  • 塩コショウ 少々
  • バター 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    雪下人参をふかしたものID19724542
    をオリーブ油を少し引いたフライパンで両面焼く

  2. 2

    塩コショウで味を整えて、最後に香り付けで火を止めてから、小さじ①くらいのバターを入れて全体に馴染ませる!

コツ・ポイント

人参を混ぜるのではなく両面焼くという感じで

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洒々落々
洒々落々 @cook_40064161
2014/04/22 13:21に公開
新しくコンロを購入して頂いたお客様に、少しでもコンロを活用出来るように、ご案内しながら楽しんでます!料理は簡単に美味しく食べるものです!(*´∇`*)外に出て食べなくても、家庭で美味しく食べれるヒントいっぱいです! 新潟の雪いっぱい降る十日町の 村熊商店より
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このレシピのキーワード

にんじんグラッセ にんじん バター

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