エノキ豚肉ロールオニオンソース焼き
食いしん坊★たえ @cook_40258553
我が家の定番、オニオンソースを作ってみて焼いてみました。玉ねぎで柔らかく仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の苦手な、エノキを肉で巻いて、お気に入りのソースで焼いたら食べてくれるかと思い、作ってみました。(*^^*)
エノキ豚肉ロールオニオンソース焼き
我が家の定番、オニオンソースを作ってみて焼いてみました。玉ねぎで柔らかく仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の苦手な、エノキを肉で巻いて、お気に入りのソースで焼いたら食べてくれるかと思い、作ってみました。(*^^*)
作り方
- 1
オニオンソースを作ります。玉ねぎは、すりおろして油、塩、こしょう以外の調味料をすべて入れて混ぜます。
-
- 2
エノキは、端を切って、食べやすい大きさに分けて、豚肉で巻いていきます。
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- 3
次に塩、こしょうを少々振ります。
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- 4
フライパンに油をひいて中火で、焼いていきます。
-
- 5
フライパンに、1のオニオンソースを入れて2分くらいで出来上がりです。
お好みで大葉をのせてOK(^-^) -
コツ・ポイント
エノキは、ちゃんと火を通して下さいね。お腹をこわさないように(^-^)
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