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白だし┃白だしをかけるだけ♪目玉焼き丼
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白だし┃白だしをかけるだけ♪目玉焼き丼-レシピのメイン写真

白だし┃白だしをかけるだけ♪目玉焼き丼

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

白だしのだし感がとっても美味しいです♪忙しい朝にピッタリですよ♪
お醤油の代わりに、白だしをかけると、だしの香りも楽しめる目玉焼きが楽しめます♪

白だしのだし感がとっても美味しいです♪忙しい朝にピッタリですよ♪
お醤油の代わりに、白だしをかけると、だしの香りも楽しめる目玉焼きが楽しめます♪

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白だし┃白だしをかけるだけ♪目玉焼き丼

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

白だしのだし感がとっても美味しいです♪忙しい朝にピッタリですよ♪
お醤油の代わりに、白だしをかけると、だしの香りも楽しめる目玉焼きが楽しめます♪

白だしのだし感がとっても美味しいです♪忙しい朝にピッタリですよ♪
お醤油の代わりに、白だしをかけると、だしの香りも楽しめる目玉焼きが楽しめます♪

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 水 大さじ1
  • なたね地あぶら(油) 小さじ1
  • 温かいご飯 茶碗1杯分
  • 料亭白だし 適宜
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃白だしをかけるだけ♪目玉焼き丼作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、中火にして卵を割り入れ、周りが少し固まってきたら水を入れ蓋をします。

  3. 3

    弱火で5分程度蒸し焼きにします。

  4. 4

    ご飯の上に、目玉焼きをのせ、白だしをかけます。

コツ・ポイント

焼き時間を短くして作る、半熟の目玉焼きがおすすめです!

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/05/14 04:15に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き 卵 ご飯

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