鶏肉を一口サイズに切って、調味料を入れた袋に入れて冷蔵庫で寝かす。(私は味濃いのが好きなので一晩寝かします)

※もしあまり時間がないなら、鶏肉切る前にフォークで軽く穴を開けておくとGood♡

ボールにコーンスターチを入れて、鶏肉を袋から出して衣と絡める。
(他の袋に粉と鶏肉をいれて振ってもいいです！)

※ベタベタだと衣が少ないです。

熱した油で揚げる。(油に入れた後少ししてから一度からあげを10秒ほど持ち上げて空気に触れさせてまた油に入れるとGood)

網に上げて、油を切って盛りつければ完成♡