アスパラスパゲッティ
細いアスパラなので食べやすいパスタにしました
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ベーコン巻きにしたかったんですが細いのでパスタにしました
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下準備
・にんにくを潰して芯をとり、ベーコンを1cmくらいに切ります、アスパラを斜め切りにします
ソースはにんにくとオイルを弱火で温め、にんにくがキツネ色になったら取り出して、ベーコンを入れてじっくり脂を出します
2に小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、火から下ろし、牛乳を加えて馴染ませます
スパゲッティを茹で始めます
5 3を温め直して、軽くとろみが付くまでかき混ぜ、とろみが付いたら☆で味を調えます
スパゲッティを表示時間より1分早く茹で上げ、その10秒前にアスパラも投入、5とよく絡めたら完成
特にないです
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