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豆缶ミートソース
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豆缶ミートソース-レシピのメイン写真

豆缶ミートソース

うちなーたまちゃん
うちなーたまちゃん @cook_40259675

ひき肉少なめ、ベイクドビーンズ缶でかさ増し!

このレシピの生い立ち
ベイクドビーンズ缶が、ずっと棚にあったので
ミートソースに入れてみました。

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材料

4~5人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. ニンニク 1、2片
  3. タマネギ(みじん切り) 1個
  4. ひき肉(合いびき、牛、どちらでも) 100グラム
  5. トマト缶(ホールでもカットでも) 1缶
  6. ベイクドビーンズ缶 1缶
  7. 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で炒める。中火にしたら
    みじん切りタマネギを2分くらい炒める。

  2. 2

    ひき肉を入れ、2、3分炒めたら、トマト缶、豆缶を入れ
    5分から10分煮詰める。
    塩、コショウで味をつけたら
    出来上がり。

    • 豆缶ミートソース作り方2写真
  3. 3

    塩、コショウで味をととのえたら出来上がり。

    • 豆缶ミートソース作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタにたっぷりかけて出来上がり!

    • 豆缶ミートソース作り方4写真

コツ・ポイント

ベイクドビーンズ缶は甘味ととろみがあるので、好き嫌いあるかもですが、普通の豆水煮缶など、なんでもOKです。

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うちなーたまちゃん
うちなーたまちゃん @cook_40259675
2017/09/08 12:33に公開
食べる事が大好きな、沖縄在住の主婦です。よろしくお願いします!(^^)!
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