春キャベツはざく切り、人参はピーラーでスライス、玉ねぎは薄切りにする。調味料をあわせておく。

フライパンに1を敷き詰め、ツナ缶を汁ごと入れ、調味料をまわしいれて蓋をし中火で蒸す。

汁気がグツグツなったら上下を返すように混ぜ再び蓋をし、八割火が通ったら蓋をはずして汁気が半分ほどになるまでとばしたら完成