エビアボサーモン、親子赤子の冷製パスタ♪

大人と子ども3歳と赤ちゃん11ヶ月!コープで買ったサラダ用のセットを使って簡単に٩(。•ω•。)و
このレシピの生い立ち
もうお昼なのにご飯作るのめんどくさい…離乳食どうしよう…よし、一緒に作ろう!
エビアボサーモン、親子赤子の冷製パスタ♪
大人と子ども3歳と赤ちゃん11ヶ月!コープで買ったサラダ用のセットを使って簡単に٩(。•ω•。)و
このレシピの生い立ち
もうお昼なのにご飯作るのめんどくさい…離乳食どうしよう…よし、一緒に作ろう!
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でます。
我が家は子どもが食べやすいように半分にしてフライパンで!水に付けて時短茹でです。 - 2
茹でている間にこれを開封ー!
- 3
中はこんな感じです、エビはちょっと少なめ。。
- 4
ボウルに入れて、赤ちゃん分を別鍋に取り分けます。
アボカドは別に取り分けて少しレモンをかけておきます。 - 5
ボウルの方には☆の調味料を入れてまぜまぜ。
わさびはまだ入れません! - 6
パスタが茹で上がったら大人、子ども用は氷&流水で冷やします。
- 7
赤ちゃん分は必要な量をさっきの鍋に入れ、キッチンバサミで全部チョキチョキ!鍋底に注意!
- 8
赤ちゃん用の方は火にかけ、柔らかくなるまで煮ます。
- 9
その間にまぜまぜしたボウルに冷やしたパスタをin!
さらにまぜまぜします。 - 10
味を見て、OKだったら子ども用はお皿に取り分けて完成!
薄ければめんつゆかマヨを足してください。 - 11
大人用はそこにお好みでわさびを足してまぜまぜしてください。
好みのお味までわさびを足したら完成です! - 12
赤ちゃん用は柔らかくなったら器に盛り、冷蔵庫または冷凍庫で少し冷やしてからお醤油とマヨネーズでうすーく味付け!
- 13
とってあったアボカドをフォークの背などで潰して、混ぜ込んであげたら完成です!
- 14
途中から写真を撮り忘れ文ばっかりに…すみません(´・-・`)
コツ・ポイント
そのまま食べることが出来るセットですが、赤ちゃんの分はしっかり加熱!
アボカドは脂肪分が多く、エビはアレルギー食材なので赤ちゃんの体質などを見て気を付けて与えてくださいね(♡˙︶˙♡)
栄養偏るので赤ちゃんは野菜スープなどもセットで♪
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