離乳食★ノンアレルギーお好焼きご飯!

ゅーぅ★ @cook_40214522
ご飯にもおやつにも♪
お好み焼き風で野菜もたっぷり栄養満点☆
このレシピの生い立ち
お菓子だと足りなくて怒る娘のお腹にたまるおやつを作ろう!炭水化物を取り過ぎないように野菜でかさ増しだ☆…の結果完成(笑)
離乳食★ノンアレルギーお好焼きご飯!
ご飯にもおやつにも♪
お好み焼き風で野菜もたっぷり栄養満点☆
このレシピの生い立ち
お菓子だと足りなくて怒る娘のお腹にたまるおやつを作ろう!炭水化物を取り過ぎないように野菜でかさ増しだ☆…の結果完成(笑)
作り方
- 1
キャベツは千切りに。
好みの具材を小さめの角切りに。
ごはんは熱すぎない程度に温める。 - 2
ボールに1の材料を入れて、しっかり混ぜ合わせる。(ご飯はつぶれてOK)
- 3
(粉チーズ、鰹節を混ぜる。焼きあがってからかける場合は入れない。)
今回はここで粉チーズをひとふり投入。 - 4
ラップで丸く形成。
なるべく薄くする。(火が通りやすい&食べやすい) - 5
フライパンにクッキングシートを敷いて、弱火〜中火で両面を焼く。
- 6
ソース、ケチャップ、鰹節などをかけて完成。
写真はケチャップ&鰹節。1、2滴をスプーンで薄く伸ばしています。
コツ・ポイント
クッキングシートで焼くのは、ご飯はフライパンにくっきやすいので油が多めになるのが嫌でノンオイルで焼けるようにしてあります。気にならなければ油使用で焼いて下さい。
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