もやしときのこのマヨ醤油

もやしときのこのマヨ醤油-レシピのメイン写真

もやしときのこのマヨ醤油

ハチぷん @cook_40106136

パパッとおいしい一品を。
このレシピの生い立ち
しいたけのマヨ醤油が好きなんですが、それだけだとお腹が膨らまないので、カサ増しレシピです。

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ハチぷん @cook_40106136

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材料

もやし 1袋
好きなきのこ好きなだけ
マヨネーズ大さじ1〜
醤油小さじ1〜
塩胡椒(塩でもOK 適宜
残り物野菜など好きなだけ

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作り方

1

もやしをレンジでチンする(時短のためなのでそのままフライパンでもOK
2

好きなきのこ類を投入。
今回は冷凍ほうれん草も入れてます。
3

マヨネーズと醤油を入れて味をみて、塩胡椒で味を調える。
4
完成
5

野菜は細長く切ったにんじんをレンジでチンして投入しても彩りが良いです。

コツ・ポイント

レシピにするほどのものでもない。
もやしをレンジでチンして少し置くと水がでるので、それを捨てると味が薄まりにくい。
お弁当などにも便利。

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ハチぷん @cook_40106136

2019/05/20 03:47に公開

このレシピのキーワード

もやしキノコ

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