ボールに市販のホックケーキミックスと
卵とバニラエッセンスとベーキングパウダーと牛乳を入れてホイッパーでよく混ぜる。

シリコン型に混ぜた生地をスプーンで流し入れる。空気抜きをして電子レンジで5から7分。向きを変えて50秒。

2の作業を2.3度行う。

常温で冷ましたら型から抜いて出来上がり。お好みでチョコレートソースやメイプルシロップ、フルーツジャムをつけて食べまよう。