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おつまみに☆だし巻き玉子しそわさび添え☆
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おつまみに☆だし巻き玉子しそわさび添え☆-レシピのメイン写真

おつまみに☆だし巻き玉子しそわさび添え☆

☆ichimama☆
☆ichimama☆ @cook_40053796

今ハマっているしそわさび(о´∀`о)だし巻き玉子に添えてみました(*^▽^*)おつまみはもちろんおかずにもなります♪♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているしそわさび(*≧∀≦*)なかなかスーパーで売っていないけど見つけたら即買い♪♪スーパーで取り寄せてくれる所もあると思うので気になったらぜひぜひ買ってみてください♪ヽ(´▽`)/

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おつまみに☆だし巻き玉子しそわさび添え☆

☆ichimama☆
☆ichimama☆ @cook_40053796

今ハマっているしそわさび(о´∀`о)だし巻き玉子に添えてみました(*^▽^*)おつまみはもちろんおかずにもなります♪♪
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材料

  • 卵 3個
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    オススメのしそわさび(*≧∀≦*)本当に美味しいから試してみてください(*^ー^)ノ♪

    • おつまみに☆だし巻き玉子しそわさび添え☆作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いてしそわさび以外の材料を入れます。

  3. 3

    フライパンを熱し、油(分量外)をひきます。

  4. 4

    卵液の2/3~3/4を流し入れお好みの固さになるまでグルグルかき混ぜます。固まったら端に寄せます。

  5. 5

    フライ返しに持ちかえて、残りの卵液で巻いていきます。2回位巻くといいと思います。

  6. 6

    焼けたらお皿に移して、しそわさびを添えれば出来上がり♪

  7. 7

    この作り方だとお弁当に玉子焼きを入れるときにしっかり火を通して入れれます♪

コツ・ポイント

特に無いですが、すぐに食べる場合は中を半熟にするのがオススメです☆☆
今回は一応レシピを載せましたが、各ご家庭の味と焼き方でOKです(o≧▽゜)o
卵1個に対して白だしとみりん各小さじ1で覚えておくと味がブレないと思います(*^^*)

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☆ichimama☆
☆ichimama☆ @cook_40053796
2017/06/06 02:45に公開

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だし巻き卵 卵

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