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ラコルタ「うまみ彩りミックス」スープ
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ラコルタ「うまみ彩りミックス」スープ-レシピのメイン写真

ラコルタ「うまみ彩りミックス」スープ

干し野菜ラコルタ
干し野菜ラコルタ @cook_40259916

干し野菜ラコルタを使ったシンプルながら深い味わいのスープです。
このレシピの生い立ち
旬のうまみがぎゅっとつまった干し野菜ラコルタはハンディキャップのある人達が時間をかけて丁寧に作っています。おいしく便利に使っていただけるようレシピを紹介していきます。

干し野菜ラコルタを使ったシンプルながら深い味わいのスープです。
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ラコルタ「うまみ彩りミックス」スープ

干し野菜ラコルタ
干し野菜ラコルタ @cook_40259916

干し野菜ラコルタを使ったシンプルながら深い味わいのスープです。
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材料

3人分
  • うまみ彩りミックス 半袋
  • 水 600cc
  • 塩 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1
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作り方

  1. 1

    600ccの水を沸かす

  2. 2

    ラコルタ 「うまみ彩りミックス」を入れる。
    3分以上煮る。

  3. 3

    野菜がふっくら戻ったら、塩と黒こしょうで調味する。

    • ラコルタ「うまみ彩りミックス」スープ作り方3写真
  4. 4

    お好みで、コンソメや鶏ガラを加えれば、味の幅が広がります。味噌汁もおいしいです。

  5. 5

    ラコルタ 「うまみ彩りミックス」45g 原材料 新玉ねぎ、椎茸、プチトマト、ズッキーニ、パセリ

コツ・ポイント

ベーコンやソーセージを加えたらごちそうです。カレーやパスタにも展開できますよ。

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干し野菜ラコルタ
干し野菜ラコルタ @cook_40259916
2019/05/18 00:56に公開
「旬の旨味がぎゅっとつまった干し野菜ラコルタ」を製造販売している福祉施設です。おいしくて便利なレシピをご紹介していきます。https://raccolta-h.wixsite.com/raccolta 【干し野菜ラコルタ】で検索!
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スープ

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