ふわふわ食感！スタミナマヨチーズつくね

ふわふわ食感！スタミナマヨチーズつくね-レシピのメイン写真

ふわふわ食感！スタミナマヨチーズつくね

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

鶏ひき肉・はんぺんに、スタミナ食材のニラを加えた
つくねです♪
マヨチーズのＷのコク・ニラで、ガッツリ系メインに大変身！
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が安かったので作りました✨　
マヨネーズ・チーズでコクうま！
冷めてもふわふわ、美味しいので
お弁当にもピッタリ！

鶏ひき肉・はんぺんに、スタミナ食材のニラを加えた
つくねです♪
マヨチーズのＷのコク・ニラで、ガッツリ系メインに大変身！
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鶏ひき肉が安かったので作りました✨　
マヨネーズ・チーズでコクうま！
冷めてもふわふわ、美味しいので
お弁当にもピッタリ！

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

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鶏ひき肉・はんぺんに、スタミナ食材のニラを加えた
つくねです♪
マヨチーズのＷのコク・ニラで、ガッツリ系メインに大変身！
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鶏ひき肉が安かったので作りました✨　
マヨネーズ・チーズでコクうま！
冷めてもふわふわ、美味しいので
お弁当にもピッタリ！

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つくねです♪
マヨチーズのＷのコク・ニラで、ガッツリ系メインに大変身！
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鶏ひき肉が安かったので作りました✨　
マヨネーズ・チーズでコクうま！
冷めてもふわふわ、美味しいので
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材料

2人分

鶏ひき肉 200グラム
はんぺん１枚(110グラム)
ニラ(3～4ミリ幅に切る) 6本
サラダ油大さじ1
☆ピザ用チーズ 40グラム
☆マヨチーズ大さじ2
☆チューブにんにく小さじ1

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作り方

1
ポリ袋に、はんぺん・鶏ひき肉・ニラ・☆印を入れて口を縛る。
はんぺんを潰すようにしてしっかり揉み込む
2
フライパンにサラダ油を塗り
8～9等分に成形した①を直接並べ
中火にかける。焼き色がつくまで
3分ほど焼く
3
裏返し、蓋をして弱火で3分ほど
蒸し焼きにする。
お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

※タネがペタペタしやすいので
手に水をつけたから成形すると
やり易くなります
※ニラは、キッチンハサミで切ると
包丁不要に！

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2019/05/16 09:39に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

つくねニラピザ用チーズはんぺんとりひき肉チーズ

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