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シンプル!ふわもちたまご蒸しパン
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シンプル!ふわもちたまご蒸しパン-レシピのメイン写真

シンプル!ふわもちたまご蒸しパン

ちゃ・こ~る
ちゃ・こ~る @cook_40190540

卵の風味がしっかり、黄色がかわいいシンプルな蒸しパンです!
このレシピの生い立ち
卵たっぷりの蒸しパンが食べたくて、レシピにしてみました。

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シンプル!ふわもちたまご蒸しパン

ちゃ・こ~る
ちゃ・こ~る @cook_40190540

卵の風味がしっかり、黄色がかわいいシンプルな蒸しパンです!
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卵たっぷりの蒸しパンが食べたくて、レシピにしてみました。

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材料

シリコンカップ9個分(6cm)
  • ホットケーキミックス 180g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 牛乳 1/2カップ
  • ラム酒(お好みで) 小さじ1
  • バニラエッセンス(お好みで) 2,3滴
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作り方

  1. 1

    蒸し器に水を張り、加熱しておきます。

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵2個、お砂糖、牛乳、お好みでラム酒(バニラエッセンスもOK)を入れ、よく混ぜます。

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜます。

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    スプーンでシリコンカップに流し入れます。

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    温まった蒸し器に並べ、ふたで布巾を挟むようにします。強火で12〜15分蒸します!

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    できました!蒸し上がりはまんまるです!(冷めると少し縮みます(>_<))

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    コーヒーやお茶などとご一緒に!卵の風味でほんのり甘いです!

    • シンプル!ふわもちたまご蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜてあとは蒸すだけでOK。
卵の大きさで牛乳を調節します。
風味付けの香料などはお好みでどうぞ。
蒸し上がりはまんまるで、冷めてくると少し縮みます。
ホットケーキミックスの種類で食感は少し変わります。
卵が多い生地なのでしっかり食感です。

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ちゃ・こ~る
ちゃ・こ~る @cook_40190540
2019/05/17 22:55に公開
since2018.08.16〜初投稿から早くも3年になりました!つくれぽやたくさんの閲覧、感謝、感謝です!励みになります!4月から進学します!いろいろ忙しくなりそうですが、つくれぽとかレシピとか頑張ります。なかなかいいねできなくてごめんなさいm(_ _)mこれからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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