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味噌がミソ☆柿でおつまみ
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味噌がミソ☆柿でおつまみ-レシピのメイン写真

味噌がミソ☆柿でおつまみ

たなか家
たなか家 @cook_40039466

柿と味噌マヨが、意外な美味しさです。
2009.11.25話題入りしました。
このレシピの生い立ち
柿とリンゴのサラダを作ったら、味噌が合うんじゃない?と酒好きダンナが一言。

柿と味噌マヨが、意外な美味しさです。
2009.11.25話題入りしました。
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柿とリンゴのサラダを作ったら、味噌が合うんじゃない?と酒好きダンナが一言。

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味噌がミソ☆柿でおつまみ

たなか家
たなか家 @cook_40039466

柿と味噌マヨが、意外な美味しさです。
2009.11.25話題入りしました。
このレシピの生い立ち
柿とリンゴのサラダを作ったら、味噌が合うんじゃない?と酒好きダンナが一言。

柿と味噌マヨが、意外な美味しさです。
2009.11.25話題入りしました。
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柿とリンゴのサラダを作ったら、味噌が合うんじゃない?と酒好きダンナが一言。

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材料

2~3人分
  • 柿 1個
  • リンゴ 1/4個
  • 味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    柿とリンゴは皮を剥き、1㎝角に切る。

  2. 2

    ボウルに味噌・マヨネーズ・粉チーズをあわせ、①を入れて和える。

  3. 3

    器に盛り、お好みで唐辛子を振ったら出来上がり。

  4. 4

    干し柿とスモークチーズでも。これはワインが欲しくなりますね^^

    • 味噌がミソ☆柿でおつまみ作り方4写真
  5. 5

    黒七味で。
    でもこれには普通の七味が合うみたいです~

    • 味噌がミソ☆柿でおつまみ作り方5写真

コツ・ポイント

味噌の量は、お好みで増減してください。
柿は固めのほうが良いです。

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
2009/11/03 08:39に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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このレシピのキーワード

りんご 柿 味噌

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