作り方
- 1
把海带放在常温的水里。
- 2
30分钟后,海带发起来。然后把锅放在炉子上。沸腾之前取出海带。
- 3
将10g的木鱼花。加木鱼花放进海带汤的锅里,让它 煮开。
- 4
这是把木鱼花放在海带汤里煮开的样子。
- 5
水煮开后,用筛网过滤汤。
- 6
做好了♡
コツ・ポイント
第二个工序,水千万不能煮开。要不然汤有腥味,海带也会发黏。
如果你觉得自己做汤汁很麻烦,市场上可以买到鱼精粉。
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