野菜たっぷりたまご焼き

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▼△▼snow▼△▼ @cook_40157013

これ1つで彩りがよくなります♪
このレシピの生い立ち
いつも同じたまご焼きではつまらない!
でも簡単にある材料で作りたい。
たまご1個でもボリュームあるたまご焼きがいい!
と思いついたのがミッスクベジタブル。
でもそれだけではつまらないので
チーズとカニカマをプラスしました。

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材料

一巻き
  1. たまご 1個
  2. ミックスベジタブル 大さじ1
  3. スライスチーズ 1/2枚
  4. カニカマ 1本
  5. ブロッコリー 小房1個
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ミッスクベジタブルとブロッコリーを
    器に入れ500wで1分レンジでチンする。

  2. 2

    ブロッコリーを細かく刻む。

  3. 3

    スライスチーズを細かくちぎる。

  4. 4

    カニカマを2㎝くらいに切ってほぐす。

  5. 5

    すべての具とたまごを器に入れ
    塩コショウをして
    卵をときながら具と混ぜる。

  6. 6

    あとは普通のたまご焼きを
    焼くように焼いて完成★

コツ・ポイント

コンパクトサイズのたまご焼き器での分量なので
大きめのたまご焼き器の方や太く巻きたい方は
倍の分量で作ってください!

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レシピ作者

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▼`93▽3人の子を持つシングルマザー▼仕事と子育てに奮闘中
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