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忙しい時のお供!万能タルタルソース
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忙しい時のお供!万能タルタルソース-レシピのメイン写真

忙しい時のお供!万能タルタルソース

カメコ☆
カメコ☆ @cook_40183274

忙しい時は味付けを考えるのも面倒ですよね。タルタルソースを作っていると忙しい朝はサンドイッチにも出来るのでとても便利です
このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎを生で食べたくて、タルタルソースにしてみました。シャキシャキして美味しかったです。

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このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎを生で食べたくて、タルタルソースにしてみました。シャキシャキして美味しかったです。

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忙しい時のお供!万能タルタルソース

カメコ☆
カメコ☆ @cook_40183274

忙しい時は味付けを考えるのも面倒ですよね。タルタルソースを作っていると忙しい朝はサンドイッチにも出来るのでとても便利です
このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎを生で食べたくて、タルタルソースにしてみました。シャキシャキして美味しかったです。

忙しい時は味付けを考えるのも面倒ですよね。タルタルソースを作っていると忙しい朝はサンドイッチにも出来るのでとても便利です
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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 新玉ねぎ 中1個
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★お酢 大さじ2
  • ★塩 少々
  • ★黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵4個をゆで卵にする(固さはお好みで)半熟くらいがおすすめです

  2. 2

    新玉ねぎをみじん切りにしたあと、水にさらす

  3. 3

    ゆで卵が完成したら殻を向き、ボールで細かくつぶしていく

  4. 4

    新玉ねぎの水を切って、キッチンペーパーで包み、更に水分を落とすために絞る

  5. 5

    3と4と★の調味料を入れてよく混ぜたら完成です

コツ・ポイント

コショウが好きなので、いつも多めに入れています。お酢とマヨネーズは1:1でさっぱりに仕上げています。

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カメコ☆
カメコ☆ @cook_40183274
2019/05/21 02:11に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎ 卵

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