北海道発♪超簡単じゃがバターイカの塩辛
youおかしゃん @cook_40128966
電子レンジとオーブントースターだけで簡単に出来ちゃいます。旦那さんがはじめて食べた時に美味しい美味しいと喜んでくれました
このレシピの生い立ち
道産子の私は子供の頃から普通に食べていて、母はじゃが芋を蒸し器で蒸していましたが、私は時短＆楽なので簡単にレンチンにしました^^;
北海道発♪超簡単じゃがバターイカの塩辛
電子レンジとオーブントースターだけで簡単に出来ちゃいます。旦那さんがはじめて食べた時に美味しい美味しいと喜んでくれました
このレシピの生い立ち
道産子の私は子供の頃から普通に食べていて、母はじゃが芋を蒸し器で蒸していましたが、私は時短＆楽なので簡単にレンチンにしました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋はキレイに洗って、切り落とさないように注意して中央に深めに十字に切込みを入れます。
- 2
工程１のじゃが芋を濡れたキッチンペーパーで包み更にラップで包みレンジ500㍗で
15分～加熱します。 - 3
柔らかくなったじゃが芋のラップとキッチンペーパーを火傷に注意してはがし切込みをを入れた部分にバター大さじ１を入れるます。
- 4
工程３のじゃが芋をアルミホイルでキャンディー包みしてオーブントースターで５分程の焼きます。
- 5
焼けたらアルミホイルの上側だけ開き更にバター小さじ１程とイカの塩辛を適量のせて出来上がりです。
- 6
食べる時はバターとイカの塩辛をまぜながらね
コツ・ポイント
特にありませんが個人的には、イカの塩辛はゴロの入っていない物が合うと思います。
つくれぽ
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