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春キャベツとベーコンの朝ごパン♡
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春キャベツとベーコンの朝ごパン♡-レシピのメイン写真

春キャベツとベーコンの朝ごパン♡

かこナール
かこナール @cook_40099112

食パンの真ん中をくり抜いて、チーズと卵でとろ～りホットサンド風に♩
四つ切り食パンなので、ボリューム満点ですよ！
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたホットサンドを思い出して急に食べたくなり、再現してみました。

食パンの真ん中をくり抜いて、チーズと卵でとろ～りホットサンド風に♩
四つ切り食パンなので、ボリューム満点ですよ！
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昔、母が作ってくれたホットサンドを思い出して急に食べたくなり、再現してみました。

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春キャベツとベーコンの朝ごパン♡

かこナール
かこナール @cook_40099112

食パンの真ん中をくり抜いて、チーズと卵でとろ～りホットサンド風に♩
四つ切り食パンなので、ボリューム満点ですよ！
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたホットサンドを思い出して急に食べたくなり、再現してみました。

食パンの真ん中をくり抜いて、チーズと卵でとろ～りホットサンド風に♩
四つ切り食パンなので、ボリューム満点ですよ！
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昔、母が作ってくれたホットサンドを思い出して急に食べたくなり、再現してみました。

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材料

1人分
  • ４枚切り食パン １枚
  • キャベツ １枚 約５０g
  • 薄切りベーコン １枚 約２０g
  • 卵 １個(Mサイズ)
  • とろけるチーズ ３０g
  • 【調味料】
  • ★牛乳 大さじ１
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ブラックペッパー 少々
  • チューブバター 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは細い千切りに、ベーコンは１㎝幅に切っておく。

    • 春キャベツとベーコンの朝ごパン♡作り方1写真
  2. 2

    食パンの耳を残して、真ん中をくり抜く。

    • 春キャベツとベーコンの朝ごパン♡作り方2写真
  3. 3

    写真①と★を混ぜ合わせる。

    • 春キャベツとベーコンの朝ごパン♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンを極弱火にしてバターを引き、③を真ん中に流し入れる。

    • 春キャベツとベーコンの朝ごパン♡作り方4写真
  5. 5

    具の上に蓋をするようにギューと押し付けて、両面焦げ目がつくまで、弱火でじっくりと焼く。

    • 春キャベツとベーコンの朝ごパン♡作り方5写真

コツ・ポイント

焼き初めは具が多いので蓋のパンが浮きますが、暫くフライ返しで押し付けるとキャベツに火が通って笠が減るので、きっちり蓋が出来なくても大丈夫ですよ！

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かこナール
かこナール @cook_40099112
2016/03/15 01:28に公開
大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシ マクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定
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このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン 牛乳 卵 チーズ 食パン

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