オーブン不要 炊飯器で簡単カボチャケーキ
まろべに @cook_40259894
炊飯器で簡単に濃厚なカボチャケーキが出来ます。
カボチャ嫌いの息子もこれはぱくぱく食べてくれます！
ハロウィーンにも♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもに、家にあるもので簡単かつおいしいおやつを作りたくて。
オーブン不要 炊飯器で簡単カボチャケーキ
炊飯器で簡単に濃厚なカボチャケーキが出来ます。
カボチャ嫌いの息子もこれはぱくぱく食べてくれます！
ハロウィーンにも♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもに、家にあるもので簡単かつおいしいおやつを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは皮付のままラップに包んで、3～4分レンジであたためる
(柔らかくなるまで) - 2
粗熱を取って、種と皮を取り一口大に切る
- 3
②と、バター以外の材料をミキサーに入れてスイッチオン
- 4
炊飯器の底や側面にバターを塗る
- 5
③を炊飯器に流し込み、炊飯スタート
(我が家は【焼きコース(40分)】1回+早炊2回)
※焼き加減は各自で調整して下さい - 6
お皿にひっくり返して完成！
出来立てもおいしいですが、粗熱を取って一晩冷蔵庫に置くとしっとりして美味しいです。
コツ・ポイント
結構ゆるめの生地なので炊飯器で2～3回、しっかり焼くのがポイントです。
ハチミツは無くても大丈夫ですがその場合は砂糖倍量にしてください。
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