ザクザク香ばし♬オートミールえびせん
miyuki12 @cook_40039079
ザクザク食感で、噛むほどに網エビの香ばしさが味わえるせんべいです。レンジで手軽にできます＾＾
このレシピの生い立ち
くずぴーさんの「蓮根のえびせんべい」（ID:19834728)がとても美味しかったので、ヘルシーなオートミールも加えてみたところ、こちらも、家族にも好評だったので。くずぴーさん、素敵なレシピを有難うございます。
ザクザク香ばし♬オートミールえびせん
ザクザク食感で、噛むほどに網エビの香ばしさが味わえるせんべいです。レンジで手軽にできます＾＾
このレシピの生い立ち
くずぴーさんの「蓮根のえびせんべい」（ID:19834728)がとても美味しかったので、ヘルシーなオートミールも加えてみたところ、こちらも、家族にも好評だったので。くずぴーさん、素敵なレシピを有難うございます。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむいて、２．３等分にしておく。フードプロセッサーを使用しない時は、すりおろす。
- 2
１のれんこんと、残りの材料をフードプロセッサーに入れて、混ぜる。
-
- 3
クッキングシートの上に、約３g(金時豆大位の大きさ）を、間隔をあけて並べる。
-
- 4
小さめに切ったラップをかぶせた上から、一つずつ手の平で押して、薄く伸ばす。
-
- 5
すべて伸ばしたら、レンジ５００Wで４分半位加熱する。
-
- 6
焼き色がついてカリッとなっているものを除き、そうでないものだけを再度１分間隔で様子を見ながら加熱する。
- 7
出来上がり。
-
コツ・ポイント
加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さい。オーブンを使用するときは、１８０度で、１３～１５分焼いて下さい、薄い分、焦げやすいので注意下さいね。加熱後は、若干小さくなります。
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