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しば漬けとツナの冷やしうどん
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しば漬けとツナの冷やしうどん-レシピのメイン写真

しば漬けとツナの冷やしうどん

房の駅
房の駅 @cook_40252191

夏をつるっ♪と乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
房の駅で人気のあるお漬物♪夏にさっぱりするアレンジを考えていてパートさんのアイデアから生まれたレシピです♪実際店舗で試作したらその日の出勤者から大絶賛でした！

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材料

1人分
  • やみつき昆布しば漬け 大さじ1
  • ツナ缶 1/2
  • うどん 1玉
  • 麺つゆ 1杯分
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆塩・こしょう 適量
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    しば漬けを包丁で刻みツナと合わせませす。

  2. 2

    ☆を加えて混ぜ合わせ味を調節します。

  3. 3

    うどんを茹でたら流水で冷やし器に移して麺つゆをかけます。

  4. 4

    大葉に混ぜ合わせたしば漬けとツナを盛り付けて、うどんに乗せて完成です♪

  5. 5

    使ったのは房の駅で購入できるコチラ♪
    「やみつき昆布しば漬け」

    • しば漬けとツナの冷やしうどん作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで、しば漬けやマヨネーズの量を調節することで自分好みの味にできます♪

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2019/05/20 07:56に公開

このレシピのキーワード

しば漬け 冷やしうどん ツナ 大葉 うどん コンブ

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