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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

ren&miyu
ren&miyu @cook_40260005

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材料

一人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしく

  2. 2

    解凍したもも肉を焼く(皮面じゃ無い方から)

  3. 3

    しばらくしてからひっくり返し皮面を焼く

  4. 4

    蓋をして中まで火が通るまで焼く

  5. 5

    最後に醤油、みりん、砂糖をあわせたタレをかける

コツ・ポイント

最初と最後は焼き目をつけるために強火が◎
途中は蓋をして弱火で中まで火が通すことで
柔らかくパリッとした食感に♡♡

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ren&miyu
ren&miyu @cook_40260005
2019/05/19 10:05に公開
彼氏と同棲してます!自炊を少しずつ載せようと思います!
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