桃トーストオリーブオイルで

yoko♡cafe
yoko♡cafe @cook_40153820

桃にオリーブオイルも合いますよ!塩は多めでも少なめでもお好みで。
このレシピの生い立ち
桃のシーズンが終わりに近づいた時に、ふと食べたくなり、買ってきてもらった桃の身がしまって美味しそうだったのでシンプルに。

桃トーストオリーブオイルで

桃にオリーブオイルも合いますよ!塩は多めでも少なめでもお好みで。
このレシピの生い立ち
桃のシーズンが終わりに近づいた時に、ふと食べたくなり、買ってきてもらった桃の身がしまって美味しそうだったのでシンプルに。

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材料

一人分
  1. カンパーニュなど好きなパン 1切れ
  2. 1/2個
  3. レモン絞り汁 1/4個
  4. 150cc
  5. オリーブオイル 適量
  6. クリームチーズ 適量
  7. 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    パンをトースターで焼く

  2. 2

    桃を切り、レモン汁をたらした水につける

  3. 3

    パンにクリームチーズを塗る

  4. 4

    桃の水気を拭き、パンにのせる

  5. 5

    オリーブオイルをたらして塩胡椒をふる

コツ・ポイント

フランスパンやくるみパンなどの塩気のあるハードパンに合わせると美味しいと思います。

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花と、お菓子、パン作りが好き。できるだけ混ぜるだけ簡単なレシピを考えて、うまくできた時は覚え書きに載せてます*・*:.。..。.:*・
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